II - Reunión de Biotecnología Aplicada a Plantas Medicinales y Aromáticas. - 2 al 4 de Diciembre de 2009 - Provincia de Córdoba - Argentina - Tercera circular.
Ir al documento "Resolución Conjunta 92/2008 SPReI 355/2008 SAGPyA 14/05/20086 - Sustitución de los Arts. 874 y 1233 del Código Alimentario Argentino, referidos a pimiento y pimentón respectivamente. Establece parámetros de calidad por color extractable. Ir al documento "Disposición DICA N° 1/2008" -
Aplica la Resolución Nº 676/2006 del 6 de octubre de 2006 de la SAGPyA, a los establecimientos de molienda de PIMENTON, AJI MOLIDO Y COMINO, destinados al mercado interno y a la exportación. Ir al documento Resolución SAGPyA N° 676/2006: "Registro de personas físicas y jurídicas que desarrollen actividades de molienda, secado, almacenamiento y empaque de especias y condimentos vegetales y Requisitos para la Habilitación de los Establecimientos".
La norma tiene por objeto adecuar las pautas higiénico-sanitarias a la normativa internacional vigente y toma como referencia los "Principios Generales sobre Higiene de los Alimentos" indicados en el "Codex Alimentarius" y el Reglamento Técnico del MERCADO COMUN DEL SUR (MERCOSUR) donde se establecen las condiciones higiénico-sanitarias y de buenas prácticas de fabricación para establecimientos elaboradores-industrializadores de alimentos, entre otras. Ir al documento Código Alimentario Argentino - Capítulos referidos a aromáticas, tintóreas y temas anexos:
- Capítulo II - Condiciones generales de las fábricas y comercios de alimentos y de molinos de especias - Ir al documento
- Capítulo XVI - Correctivos y coadyuvantes: Especias ó Condimentos vegetales. - Ir al documento
- Capítulo XVI - Correctivos y coadyuvantes: Substancias aromatizantes (Aceites esenciales, extractos, bálsamos, materias colorantes). - Ir al documento
Reglamento Técnico de Identidad y Calidad de Pimiento para Pimentón - Resolución SAGPyA N° 76/2006 - Ir al documento
Secado y Secaderos de Pimiento para Pimentón - Ing. Agr. Miguel Ángel López - Ir al documento
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Las plantas aromáticas y medicinales, alternativa terapéutica y socioeconómica de los países en desarrollo. - Acosta de la Luz, L. - Ir al documento
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Una ayuda para quien se inicie en la búsqueda de bibliografía: Se puede acceder también desde aquí a los listados de las Publicaciones Científicas en "Boletines" y "Anales" de SAIPA (Sociedad Argentina para la Investigación de Productos Aromáticos). Estos trabajos se encuentran disponibles en algunas bibliotecas, por ejemplo: la del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, calle Chile 460 PB (C1098AAJ) Buenos Aires, e-mail:idinfo@correo.inta.gov.ar.
Quiero que se mantenga en la memoria un trabajo de pioneros y de aquellos que continuaron trabajando con las plantas medicinales y aromáticas, que tratemos de emularlos y sobre todo, que se los conozca en el mundo. (De a poco trataré de ir subiéndolos, por ahora encontrarán trabajos de los Vol. I, IV, V, VIII, XVI, más del 50% del volumen XV y varios del volumen XIV).
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- Exportaciones e Importaciones Argentinas de Hierbas Medicinales y Aromáticas. Año 2001- Ontivero, M.L. - Ir al documento
- Control de insectos plaga: Control natural e insecticidas de cuarta generación. - Evorg, M. - Ir al documento
- Exportaciones e Importaciones Argentinas de Hierbas Medicinales y Aromáticas. Año 2000 - Ontivero, M.L. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 2819/2004, (con las modificaciones de la Disp. ANMAT Nº 4844/2005) - Apruébanse los lineamientos generales de Buenas Prácticas de Fabricación para Elaboradores, Importadores/Exportadores de Medicamentos.. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 1637/2001. - Listado positivo de hierbas y otros materiales de origen vegetal que podrán utilizarse
como ingredientes en la composición de suplementos dietarios. Listado de hierbas cuyo uso se
encuentra prohibido en la composición de los mencionados productos. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 1788/2000. - Listado de drogas vegetales que deben excluirse como constituyentes de Medicamentos Fitoterápicos, en razón de que poseen efectos tóxicos para los seres humanos, por sí mismas o por la forma de administración. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 4932/1999. - Autorízase el listado positivo de hierbas y otros materiales de origen vegetal que podrán utilizarse como ingredientes en la composición de suplementos dietarios. Listado de hierbas cuyo uso se encuentra prohibido en la composición de los mencionados productos. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 2673/1999. - Requisitos técnicos a los que deberán ajustarse los medicamentos fitoterápicos. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 2672/1999. - Aprueba las Prácticas Adecuadas para la Fabricación y Control de Calidad de los Medicamentos fitoterápicos cuyo texto se agrega como ANEXOS I, II y III. - Ir al documento
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Disposición ANMAT N° 2671/1999. - Aprueba las Normas para la habilitación de establecimientos elaboradores, envasdores/fraccionadores e importadores de medicamentos fitoterápicos. - Ir al documento
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Resolución MSyAS N° 144/1998. - Establécense normas reglamentarias que contemplen la importación, elaboración, fraccionamiento, depósito, comercialización y publicidad de drogas vegetales, medicamentos fitoterápicos y las personas físicas y jurídicas que intervengan en dichas actividades. - Ir al documento
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Indice de NORMAS IRAM - SAIPA de aceites esenciales. Estas normas pueden ser únicamente adquiridas o consultadas en la sede de IRAM. - Ir al documento
""Resolucion GMC N° 46/1993", incorporada por Resolución MSyAS N° 003 del 11/01/95 - Reglamento Técnico MERCOSUR de ADITIVOS AROMATIZANTES / SABORIZANTES. - Ir al documento |
